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黄油曲奇
菜品特色
黄油曲奇菜品禁忌
所需食材
黄油(555g)；糖(264g)；鸡蛋(100g)；低筋面粉(720g)所需调料
黄油曲奇的做法
黄油一定要软化鸡蛋分次加
烤的时候根据自己烤箱灵活掌握温度。
冬天黄油边搅边隔水加热
- 第 1 步
1.黄油软化打顺滑 - 第 2 步
2.加入糖打至发白，再分三次加入鸡蛋搅匀，加入面粉拌匀 - 第 3 步
3.挤入烤盘，180/140，52l烤箱下层烤15min左右
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