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胡萝卜炒肉片
菜品特色
这道胡萝卜炒肉片不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 (一根);肉(100克);姜(适量);盐(适量); 鸡精 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜炒肉片吧。菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(一根)；肉(100克)；姜(适量)；盐(适量)；鸡精(适量)所需调料
胡萝卜炒肉片的做法
水一定要用开水，不然菜会变得不好吃了。- 第 1 步
1.胡萝卜去皮，切成片；肉切片，加淀粉拌匀；生姜切成细末。
- 第 2 步
2.锅内放适量油，加热至七成热，放入肉连同姜末一起翻炒。
- 第 3 步
3.炒出香味后放入胡萝卜，加少量开水，放入适量盐，鸡精调味。翻炒至胡萝卜微微变软即可。
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