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枇杷瘦肉汤
分类:
功效:清肺
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
枇杷瘦肉汤是当季的时令靓汤,营养又美味!
菜品禁忌
所需食材
鲜
枇杷
果6个;猪
瘦肉
400克;
川贝
10克;
莲子
30克;
百合
30克;
无花果
5个
所需调料
枇杷瘦肉汤的做法
第 1 步
1.枇杷去皮去核,切小块;猪瘦肉洗净,切小块。
第 2 步
2.把无花果,莲子,百合和川贝洗净,待用。
第 3 步
3.汤锅注入清水煮沸。
第 4 步
4.枇杷,瘦肉,无花果,莲子,百合和川贝放进汤锅里,大火烧开后,转中小火煲90分钟,在关火前10分钟,下盐调味。
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