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香蕉椰浆马芬蛋糕
分类:
蛋糕
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有段时间没做蛋糕了,天热也不爱动弹就做马芬吧,简单方便。里面加了一根香蕉还有椰浆,烤出来的味道很是香甜,满屋子都是椰浆的味道。
菜品禁忌
所需食材
低筋粉(100g);
鸡蛋
(2个);
香蕉
(1个);
玉米
油(20g);
白糖
(20g);盐(1g);椰浆(90g)
所需调料
香蕉椰浆马芬蛋糕的做法
烤箱时间依各家所定模具内装八分满就可以,烤的时候会膨胀
第 1 步
1.香蕉用勺碾压成泥
第 2 步
2.鸡蛋加入白糖搅匀
第 3 步
3.再加入玉米油搅匀
第 4 步
4.倒入椰浆搅匀
第 5 步
5.再加入香蕉泥
第 6 步
6.筛入低筋粉和盐
第 7 步
7.搅至无面粉颗粒
第 8 步
8.将蛋糕糊盛入硅胶模内,八分满
第 9 步
9.烤箱170度上下火烤20分钟左右
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