蒜香鸡翅
菜品特色
家常菜、经典实用的做菜技巧,抵挡不住的美食诱惑，从学厨师开始！菜品禁忌
所需食材
鸡翅(5个)；生抽(1勺)；盐(1勺)；生姜末(一块)；黑胡椒粉(1勺)；香叶(2片)；料酒(1勺)；白糖(1勺)；蒜末所需调料
蒜香鸡翅的做法
自学的和学厨师的专业人士做得还精致哦，肯定能撑得住场面哦- 第 1 步
1.取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料；
- 第 2 步
2.鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时；
- 第 3 步
3.大蒜切末；
- 第 4 步
4.取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色；
- 第 5 步
5.倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香；
- 第 6 步
6.加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。
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