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家常菜
韭菜苔炒蛋
分类:
家常菜式
午餐
炒菜
东北菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
好久没有发菜谱,这道菜依旧简单便捷
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(两个);
韭菜
苔(200g);蒜(两瓣);盐(适量)
所需调料
韭菜苔炒蛋的做法
第 1 步
1.蒜切碎
第 2 步
2.韭菜苔切段
第 3 步
3.鸡蛋就不拍照了,打匀,直接下锅,切碎就可以了
第 4 步
4.下油,到蒜末,煸香
第 5 步
5.韭菜苔倒入,翻炒,我家火太大,就用小火炒了
第 6 步
6.倒入先炒好的鸡蛋,大火,一起翻炒,出锅前加适量的盐
第 7 步
7.出锅,装盘,少油少盐,健康吃
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