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番茄冬瓜汤
分类:
儿童
冬瓜汤
午餐
功效:开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道番茄冬瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 番茄 (2个(250克)); 番茄 (2个(250克)); 冬瓜 (300g); 冬瓜 (300g);葱末(适量);葱末(适量);盐(适量);盐(适量); 食用油 (适量); 食用油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的番茄冬瓜汤吧。
菜品禁忌
所需食材
番茄
(2个(250克));
番茄
(2个(250克));
冬瓜
(300g);
冬瓜
(300g);葱末(适量);葱末(适量);盐(适量);盐(适量);
食用油
(适量);
食用油
(适量)
所需调料
番茄冬瓜汤的做法
番茄皮里面含有大量番茄红素,对人体有很多好处。建议焖煮时一起煮,做出来去皮喝汤既可。
第 1 步
1.番茄切小块
第 2 步
2.冬瓜切成正方形小块
第 3 步
3.葱末小量
第 4 步
4.热锅,下小量油倒入番茄中火炒30秒
第 5 步
5.加入适量盐,煸炒30秒
第 6 步
6.煸炒出汁后
第 7 步
7.加入适量一小碗清水,继续焖煮
第 8 步
8.待汤汁变浓稠。(大概5分钟)
第 9 步
9.加入适量清水。
第 10 步
10.倒入冬瓜煮3分钟试咸淡调味既可。
第 11 步
11.最后撒上葱花,清爽番茄冬瓜汤就做成了^_^
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