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流芝士炸里脊
菜品特色
如果你爱芝士菜品禁忌
所需食材
里脊(300g)；芝士(4片)；面粉(大量)；鸡蛋(1个)；盐(少量)；胡椒粉(少量)；料酒(少量)；葱(少量)所需调料
流芝士炸里脊的做法
- 第 1 步
1.里脊薄切片，并用料酒，盐，葱腌制约30分钟 - 第 2 步
2.用肉片包住芝士片，然后用牙签封口 - 第 3 步
3.制作面糊。面粉加入鸡蛋，少量胡椒粉，少量盐 - 第 4 步
4.里脊入面糊后挂浆高温油炸 - 第 5 步
5.刀切体验一下芝士喷溅的赶脚吧
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