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自制牛轧糖

分类:儿童 微波炉 懒人菜 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道自制牛轧糖不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由棉花糖(适量); 黄油 (适量); 奶粉 (适量); 花生 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的自制牛轧糖吧。

菜品禁忌

所需食材

棉花糖(适量);黄油(适量);奶粉(适量);花生(适量)

所需调料

自制牛轧糖的做法

来自慧星的她微信公众号,微信搜索“来自慧星的她”或“hui_living”可以和本人交流。
  • 第 1 步1.花生用微波炉叮熟、晾凉、去皮
  • 第 2 步2.纯白原味棉花糖加黄油,在微波炉里叮不超过一分钟看到棉花糖开始膨胀融化时,立刻从微波炉取出
  • 第 3 步3.在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉
  • 第 4 步4.快速搅拌
  • 第 5 步5.导入花生,开始搅拌
  • 第 6 步6.搅拌均匀后,将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连,可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离,也可用奶粉防粘连~
  • 第 7 步7.成品
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