朝鲜荞麦冷面
菜品特色
口感非常美味 劲道爽滑 开水煮熟后用冷水冲凉备用，加入水，黄瓜丝、卤蛋，泡菜，冷面浓缩汁取少许，放入冷面，并依据个人口味加入其它东西，方便快捷味道好。而且营养丰富菜品禁忌
所需食材
荞麦面(200克)；泡菜(40克)；汤料(1袋)；卤蛋(1 个)；黄瓜丝(50克)；熟白芝麻(2克)；冰水(500克)所需调料
朝鲜荞麦冷面的做法
冷面冷水冲下再浸冰水更有嚼劲- 第 1 步
1.优食汇 买的材料，量非常非常大 - 第 2 步
2.荞麦面已经给分成了五份，抽出其中的一份200克 - 第 3 步
3.放500克的水煮沸。放入面条 - 第 4 步
4.面条煮沸三分钟后取出放入准备好400克的冰水中冰下，然后取出淋干 - 第 5 步
5.在碗中放入一袋调料，加入100克冰水 - 第 6 步
6.放入荞麦面条，放上黄瓜丝，泡菜，卤蛋，撒上白芝麻，美美的冷面完工了，快速美味
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