蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
羊蹄煲
1.21W
0.77K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道羊蹄煲不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊蹄(1500g); 土豆 (一个); 胡萝卜 (一个);葱姜(少许); 花椒 (少许); 八角 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的羊蹄煲吧。
菜品禁忌
所需食材
羊蹄(1500g);
土豆
(一个);
胡萝卜
(一个);葱姜(少许);
花椒
(少许);
八角
(少许)
所需调料
羊蹄煲的做法
喜欢吃辣的,可适量放些郫县豆瓣之类的辣酱,味道更鲜美。
第 1 步
1.羊蹄剁块洗净,焯水待用
第 2 步
2.胡萝卜,土豆(去皮)切滚刀块,葱切段,姜切片
第 3 步
3.锅内放油,爆香葱姜花椒八角,放入羊蹄煸炒片刻,调入少许草菇老抽
第 4 步
4.加水烧开,倒入电压力锅焖二十分钟
第 5 步
5.排气之后倒入砂锅,放土豆胡萝卜,炖至胡萝卜土豆熟,加少许盐,生抽调味即可出锅。
该菜品最后更新于:2025-10-23
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/638002
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
剁椒腊肉炒臭干
火腿奶酪蛋饼
鱼香焦皮肘子
泡菜藕片
猪肉丸子
彩椒猪肚
椒麻鸡
醋溜卷心菜
美食推荐
电饭锅版蜜汁排骨
肉碎空心菜
紫薯面包(满口留香)
双色肉皮冻
木须肉
卤铁蛋
园葱摊鸡蛋
土豆蒸香肠
酸辣过瘾的酸菜鱼
黄金凤尾虾
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
土家族美食
靓汤
粉丝
沙冰
泡椒味
干贝冬瓜瘦肉汤
白菜炖粉条
蔬果味
鲜榨玉米汁
中式面食
蜂蜜葡萄
焖饭
香煎
牛奶煎饼
儿童饮食
江西小吃
懒人菜
鱼香肉丝
下酒菜
炝炒