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素饺
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菜品特色
看电视时突然想吃素馅饺子，然后就搜集家里的食材。。。开始动手！ps：切胡萝卜时把手甩菜刀上了，哗哗流血，但是吃货精神鼓励着我包完它！包扎一下继续切……菜品禁忌
所需食材
胡萝卜(一个)；鲜香菇(四朵)；芹菜(适量)；盐(适量)；糖(适量)；鸡精(适量)；蚝油；酱油；料酒；姜汁；橄榄油；香油所需调料
素饺的做法
蘸料就是味极鲜酱油加饺子醋 一比一就成 也可以放点蚝油 我家的都调馅用了。。喜欢辣的可以放点老干妈- 第 1 步
1.胡萝卜香菇芹菜切小丁 匀称最好 楼主刀工不咋样。。。。把上述调料放里面搅拌均匀 - 第 2 步
2.开包。。。楼主手笨 捏不好花边 就按馄饨的包法包的。。。不露馅就行了 ps：手受伤，包的有大有小 忽略。。。 - 第 3 步
3.热水烧开 煮几分钟 饺子飘起来变得透明就行了 还是很有食欲的~
该菜品最后更新于：2026-01-24
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