内蒙特色凉拌莜面

1.95W 0.87K

分类：面条凉拌午餐夏天功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道内蒙特色凉拌莜面不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由莜面(一碗); 土豆 (两个); 西红柿 (一个); 黄瓜 (一根); 辣椒油 (一勺);开水(一碗)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的内蒙特色凉拌莜面吧。

菜品禁忌

所需食材

莜面(一碗)；土豆(两个)；西红柿(一个)；黄瓜(一根)；辣椒油(一勺)；开水(一碗)

所需调料

内蒙特色凉拌莜面的做法

第 1 步1.莜面一碗，用开水一碗冲起揉好，取一小团放在菜刀背上，下压向前推，取下来卷成筒，这是莜面窝窝，还可以搓成长条，捏成贝壳状
第 2 步2.莜面窝窝和贝壳
第 3 步3.莜面条
第 4 步4.土豆切片。和土豆一起上锅蒸十分钟
第 5 步5.土豆压成泥状
第 6 步6.黄瓜切丝，西红柿切碎，加葱姜蒜末，盐，酱油，醋，辣椒油，香油，白糖，料油调味
第 7 步7.蒸好的莜面拌入菜即可享受夏天的美味啦

该菜品最后更新于：2026-05-17

收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/352206 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）