蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
西餐
番茄意面
分类:
面条
西餐
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最近发现宝贝爱吃西餐,天天西餐厅太奢华了,先做最简单的意面吧
菜品禁忌
所需食材
猪肉
(200g);意
面
(400g);
西红柿
(100g);
洋葱
(50g);
黑胡椒
(1g);蕃茄酱(150g);盐(2g)
所需调料
番茄意面的做法
意面的螺旋粉和面条都好吃,螺狮粉个人感觉不好吃,可能也和品牌有关系。考虑到面条筋道孩子不容易吃,就做了螺旋粉。
第 1 步
1.番茄去皮切块,洋葱切粒
第 2 步
2.猪肉切丁,撒上黑胡椒,和洋葱一起剁一下,不用剁成泥,只要把肉的组织剁开,让洋葱和胡椒入味就可以。我选的黑胡椒是直接研磨的黑胡椒粒,需要多少就磨多少,有些成品的黑胡椒粉掺了别的东西,味道有很大的膻味,不好吃,不吃辣的话,黑胡椒要少放,多了还是会辣戚戚的
第 3 步
3.我用的自动锅,煮东西不用老是看锅,可以专心做其他的事情。水开后,水里放1克盐,放入意粉,设定时间12分钟,就不管它了。
第 4 步
4.热锅,放橄榄油,油温7成热,加入肉丁、洋葱、西红柿翻炒一下,然后加入1克盐,蕃茄酱,加水,然后翻炒片刻
第 5 步
5.待到汤汁浓稠就可以关火了
第 6 步
6.意面也煮好了,装盘
第 7 步
7.浇上酱汁,就可以上桌开动啦!因为是中午,煮了一壶奶茶,如果晚上还是不要喝奶茶。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/637517
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒜蓉西洋菜
烤玉米
油焖春笋
话梅烧排骨
虎皮青椒
花椒香煎黄花鱼
洋葱番茄烩土豆
双莲炖腔骨
美食推荐
香酥炸猪排
豆腐烩双菇
酱炖梭鱼
来一碗韩式炸酱面
家常韩式拌饭
新奥尔良煎猪排
苦瓜紫米盅
红烧黄金鲍
干切牛肉
腊肉蒸甜笋
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
意大利通心粉
铁锅
盖浇饭
扣肉
红烧猪蹄
西红柿鸡蛋拌汤
北豆腐
黄花菜木耳鸡蛋面
土豆汤
麻辣香锅
炒锅
姜汤
河南小吃
南瓜浓汤
浙江小吃
意大利面
烤鸭
冬至
蜂蜜牛奶小馒头
雪燕炖土鸡蛋