西瓜酱
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菜品特色
这道西瓜酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄豆 (650g); 面粉 (适量);盐(200g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的西瓜酱吧。菜品禁忌
所需食材
黄豆(650g)；面粉(适量)；盐(200g)所需调料
西瓜酱的做法
- 第 1 步
1.黄豆水泡几个小时，蒸熟即可 - 第 2 步
2.温度与手温差不多时伴面粉，平铺在纸箱里，上面盖上纸，加盖一块厚厚的布，合上纸箱，放在地板上，室温28度左右 - 第 3 步
3.经过四天五天打开，全是黄绿色毛毛，颜色很亮！晒干！毛毛搓掉了，加盐加花椒，加五六斤无籽西瓜，拌匀后开始在阳光下暴晒几天！稠稠的差不多的话，装瓶密封！一月后可以吃了！ - 第 4 步
4.这是去年的酱！ - 第 5 步
5.加热油，加入辣椒大蒜姜，熬制一下！红亮！拌面夹馍好吃！
该菜品最后更新于：2025-08-19
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