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糖醋排骨
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菜品特色
排骨沸水好吃点菜品禁忌
所需食材
排骨；生姜；醋；冰糖；料酒；淀粉；生抽；老抽；调和油所需调料
糖醋排骨的做法
- 第 1 步
1.生姜切丝，冰糖备用 - 第 2 步
2.排骨沸水 - 第 3 步
3.捞出来过一下水 - 第 4 步
4.放入生姜炒出味道 - 第 5 步
5.放入过水后的排骨
- 第 6 步
6.加水 - 第 7 步
7.放入生抽，老抽，料酒，醋，冰糖，淀粉少许 - 第 8 步
8.盖上锅盖，中火焖 - 第 9 步
9.差不多可以了，感觉糖很粘的时候就可以出锅了 - 第 10 步
10.成品 - 第 11 步
11.有拉丝效果很好吃
该菜品最后更新于：2025-08-27
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