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低卡蓝莓黑加仑酸奶布丁
分类:
果酱
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
1、做出来是粉红色主要是因为吉利丁粉是cranberry口味……不喜欢这么少女心的可以用原味吉利丁粉; 2、想要热量更低的可以换成原味脱脂酸奶; 3、想要更甜的可以在搅拌时加炼乳或糖。
菜品禁忌
所需食材
三元纯
酸奶
(1瓶(200克,160kcal));杰乐树莓果冻粉(22克(80kcal));田园无糖黑加仑果酱(20克(33kcal));
蓝莓
(6颗(5kcal));水(200ml(0kcal))
所需调料
低卡蓝莓黑加仑酸奶布丁的做法
热量统计:6人份:278kcal/372g (75.5kcal/100g)1人份:46kcal/62g
第 1 步
1.果冻粉加入纯净水溶解,搅拌至沸腾关火,将溶液冷却(冷藏1小时);
第 2 步
2.向冷却的溶液中加入黑加仑果酱、酸奶搅拌均匀;
第 3 步
3.分装入6小杯,冷藏1晚;
第 4 步
4.布丁成型后,每杯顶放1颗蓝莓作点缀。
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