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南瓜柳叶蒸饺
分类:
饺子
蒸饺
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道南瓜柳叶蒸饺不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 ; 面粉 ; 饺子馅 ;水; 酵母 ;碱水组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南瓜柳叶蒸饺吧。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;
面粉
;
饺子馅
;水;
酵母
;碱水
所需调料
南瓜柳叶蒸饺的做法
第 1 步
1.提前准备好了饺子馅
第 2 步
2.南瓜切片整熟,碾成泥,酵母用温水化开和面粉混合均匀,揉成光滑的面团放在温暖处发酵两倍大
第 3 步
3.发好后揉近少许碱水揉匀,在发酵二十分钟
第 4 步
4.发好后,分成剂子,
第 5 步
5.擀成片
第 6 步
6.包上馅,对折,一头捏合,从一头向另一头向里卷着捏,尾部直接顺着捏就可以了
第 7 步
7.放在蒸锅里蒸,水开后蒸十五分钟,关火在闷五分钟就可以了。
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