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蔓越莓饼干
菜品特色
这道蔓越莓饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (115g); 黄油 (75g); 糖粉 (50g);蔓越莓干(30g);全 蛋液 (一大勺约15g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蔓越莓饼干吧。菜品禁忌
所需食材
低筋面粉(115g)；黄油(75g)；糖粉(50g)；蔓越莓干(30g)；全蛋液(一大勺约15g)所需调料
蔓越莓饼干的做法
- 第 1 步
1.筛入低筋面粉，搅拌均匀，揉成面团，面团整形为长方体，放入冰箱冷冻一小时定型； - 第 2 步
2.取出定型好的面团，将面团切成厚约0.5cm的饼干片； - 第 3 步
3.烤盘铺上油纸，摆盘； - 第 4 步
4.预热烤箱，165度，中层，15—20分钟，表面烤至金黄色，取出晾凉即可食用； - 第 5 步
5.成品！
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