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包菜炒肉丝
菜品特色
清清爽爽，好看营养又好吃！菜品禁忌
所需食材
包菜(500g)；胡萝卜(1根)；肉丝(30g)所需调料
包菜炒肉丝的做法
- 第 1 步
1.包菜洗净用手撕小块，用盐腌制片刻，这样炒起来更好吃 - 第 2 步
2.肉丝用盐，料酒、生粉浆一下，干子，胡萝卜切小片 - 第 3 步
3.热锅冷油把肉丝炒出采，再单独炒一下干子盛出，再放少许油炒包菜、胡萝卜炒香
- 第 4 步
4.加上肉丝、干子，放少盐（因为包菜有盐了）继续炒至香味浓郁，加少许味精，出锅！ - 第 5 步
5.装盘！
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