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黑糖红豆面包
分类:
面包
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黑糖红豆面包
菜品禁忌
所需食材
面粉
(一斤);
黑糖
(
红糖
)(适量);
红豆
;
酵母
所需调料
黑糖红豆面包的做法
搓面团要有耐心
第 1 步
1.把红豆先泡一夜,捞起,放适量的水与红豆一起煮,边煮边用勺子压烂,然后加入白糖,煮至粘稠,放冷备用。
第 2 步
2.酵母加35Ⱗ𘩦𐴦댥쀯𘎩𝢧𒉦댥쀯ꠥ奩嵦𐓨糩𝢥剦𘊤🝩术𐎦𗾯嵤𘀥𗶨糥𝥧倍大。
第 3 步
3.插一个洞,不会马上收缩就发酵好了,然后再次揉搓,把气搓掉。
第 4 步
4.把面团捏成一个个小团,包上红豆沙,放入锅里加凉水,盖上锅盖进行二次发酵20分钟,然后冷水起锅蒸20~30分钟。(包得不是很好看)
第 5 步
5.关火后不要马上开盖,等20分钟,不然面包会塌,就会成石头面包。
第 6 步
6.这就是成品了
第 7 步
7.这就是里面,好吃,自己动手,卫生,又营养。
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