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凉拌芹菜

分类:下饭菜 凉菜 凉拌 小菜 功效:开胃;解暑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炎炎夏日马上就要到啦~很多人在炎热的夏天食欲大减,这时候就需要一道爽口小菜来帮你解暑开胃~

菜品禁忌

所需食材

芹菜;彩椒;盐;糖;白醋

所需调料

凉拌芹菜的做法

  • 第 1 步1.将芹菜,彩椒洗净后切丝。放入水中浸泡5分钟。彩椒的颜色大家可以自由选择~
  • 第 2 步2.将芹菜丝和彩椒丝放入沸水中烫熟。时间不要太久,否则芹菜和彩椒过熟就不脆了。
  • 第 3 步3.将烫熟的芹菜丝和彩椒丝捞出,放入碗中稍微放凉。
  • 第 4 步4.加入盐,白糖,白醋。调味料的多少根据个人口味而定。
  • 第 5 步5.看起来是不是很开胃呢~还等神马,赶紧练起来呀(:𐷣ͩ_
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