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家常菜
羊肚菌装着肉末的鲜美
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
蒸菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蒸出来的清鲜
菜品禁忌
所需食材
羊肚
菌(4只);
肉末
(50g);
蒜末
(2g);
鸡蛋
(1个);
香油
(1g);盐(0.5g);小
白菜
(1g)
所需调料
羊肚菌装着肉末的鲜美的做法
鲜鲜美味
第 1 步
1.清洗、浸泡10分钟
第 2 步
2.肉末里加入一个鸡蛋
第 3 步
3.放入蒜末和盐,拌匀,搅拌5分钟
第 4 步
4.把拌好的肉末装进菌子肚里,要小心菌子肚肚很容易破的
第 5 步
5.用小白菜的叶子塞进菌子尾部,防止肉末外泄
第 6 步
6.放进预热好的蒸锅,10分钟便可以出炉啦,颜色杠杠滴…
第 7 步
7.迫不及待的…咬一口试试…天上美味呀!
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