蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
木须肉(干木耳炒肉)
分类:
下饭菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道木须肉(干木耳炒肉)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉片; 黑木耳 ; 青椒 丝;蒜白; 姜丝 ; 小葱 段; 小米 辣;郫县 豆瓣 ; 酱油 ; 红薯 淀粉 ; 花椒 ; 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木须肉(干木耳炒肉)吧。
菜品禁忌
所需食材
肉片;黑
木耳
;
青椒
丝;蒜白;
姜丝
;
小葱
段;
小米
辣;郫县
豆瓣
;
酱油
;
红薯
淀粉
;
花椒
;
鸡精
所需调料
木须肉(干木耳炒肉)的做法
先把肉片用生粉(我用的是红薯粉)拌酱油抓匀,一则:上色加味,二则:这样一来炒出来的肉片会很嫩的
第 1 步
1.第一步:先把肉片切好,用淀粉酱油抓匀放置一边,作料:小米辣,姜丝,蒜白,小葱段,青椒丝,木耳各自切好备用,
第 2 步
2.第二步:锅烧辣,丢几颗花椒,放小作料炒出香味后,倒入肉片继续翻炒,再次放点郫县豆瓣加味加色
第 3 步
3.第三步:前一步骤差不多后,倒进青椒和木耳继续翻炒出香味,
第 4 步
4.最后放点鸡精,一盘美味可口的木须肉就大功告成了!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/632397
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
湘乡回锅藕
鸡茸玉米南瓜糊
干锅腊肉茶树菇
蒸鱼糕
猪肉炸藕盒
麻辣米豆腐
香辣虾蟹
粉蒸小排
美食推荐
梅菜蒸肉饼
干煸茄子豆角
泥蒿炒腊肉
韭菜炒香干
莓干三色鸡丁
宝宝鱼丸
清炖珍珠鸡
培根卷鹌鹑蛋
九转大肠
培根鸡肉卷
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黄焖鸡
玉米蒸排骨
韩国小吃
孕妇
酸辣粉
素菜
肉丝
暖身菜
酸辣汤
煮菜
懒人食谱
牛肉粉
单身
照烧鸡腿
水煮虾
青白萝卜牛骨汤
广东菜
菠萝汁
南瓜鲜蔬
当归羊肉汤