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蒸蛋羹
分类:
荤菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天是老公的生日,给点菜,到底点了个简单的,还好女儿上学去了,不然没他的份儿!
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(四只);葱(五根);调料(
色拉油
,鲜
酱油
,
麻油
,盐)
所需调料
蒸蛋羹的做法
如果要吃布丁样浓浓的,少放水,老公要喝汤,就放了比较多的水!
第 1 步
1.原料开会
第 2 步
2.切实的再开次会。色拉油两调羹,鲜酱油两调羹,盐半小勺,葱切细段!
第 3 步
3.打好鸡蛋,我放的是开水,这样微波炉叮叮的时候不怕不熟
第 4 步
4.补充一下,我的水比例蛋:水,1:3,一般1比2,而且如果冷水要拿出来多看看!微波炉两分钟叮叮,最后放点麻油,齐活!
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