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快手早饭–蛋香煎馍片
菜品特色
很快很简单，做给家人男朋友老公小孩都可以哟~菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；馍(1个)；小葱(1个)所需调料
快手早饭–蛋香煎馍片的做法
记得小火 不要学我- 第 1 步
1.将一个馒头切成厚片备用 - 第 2 步
2.打一颗蛋，倒少许料酒，放少许葱花，拌匀。 - 第 3 步
3.用筷子将馍片放到蛋液里，两面裹上葱花蛋液。 - 第 4 步
4.放少许油，将馒头片放到锅中，煎至两面金黄即可，出锅前两面均撒上少许盐~ps.我用的炒锅所以受热不匀，焦了~有平底锅的小伙伴就用平底锅做，微焦没有关系哦。 - 第 5 步
5.当当当当~成品在此，虽说焦了但是味道还是很美的。陕西人的馍！实在！火腿肠是我自己用油煎的，同理。配菜配菜配菜啦(๑ . ๑)
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