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烤鱿鱼
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菜品特色
喜欢吃烤鱿鱼，可外面烧烤鱿鱼的新鲜和卫生实在不敢保证，市场上买回来鱿鱼，既新鲜又卫生，同时又体验了自己动手的乐趣。菜品禁忌
所需食材
鱿鱼(2只)；韩国辣酱(适量)；甜面酱(适量)；辣椒面(适量)；孜然(适量)；葱(适量)；姜(适量)；蒜末(适量)所需调料
烤鱿鱼的做法
腌制鱿鱼期间来回翻动几次，以便更好的入味烤制途中刷一次植物油，保持色泽鲜亮
- 第 1 步
1.鱿鱼摘去内脏，清洗干净，沥干水份
- 第 2 步
2.各种酱料混合搅拌均匀，涂抹鱿鱼，腌制半天
- 第 3 步
3.鱿鱼切花刀，放入铺好锡纸的烤箱中，220度15分钟左右即可
- 第 4 步
4.取洗好的生菜铺盘，鱿鱼拿出装盘
该菜品最后更新于：2026-03-05
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