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香菇炖排骨
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最爱香菇的味道!
菜品禁忌
所需食材
排骨
(适量);
香菇
胡萝卜
(适量);葱 姜 蒜 盐 糖;
老抽
胡椒粉
鸡精
;
花椒
大料
辣椒
蒜苗
所需调料
香菇炖排骨的做法
第 1 步
1.香菇一划四半、胡萝卜切片!排骨洗好锅中烧开水去脏气,捞出洗净,再放姜片大料煮熟熟,捞出控水!炒锅中倒油放一勺糖炒糖色放排骨翻匀,放葱姜类炸香,老抽上色均匀…
第 2 步
2.倒入香菇,倒一小碗排骨汤炖,香菇熟了加点盐胡椒粉,可收汁撒蒜苗末鸡精即可出锅!
第 3 步
3.近照
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