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茶树菇焖排骨
分类:
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道茶树菇焖排骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 排骨 (350克);茶树菇(700克);葱葁(少许);六月鲜; 黄酒 ; 老抽 ;盐;糖组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茶树菇焖排骨吧。
菜品禁忌
所需食材
排骨
(350克);茶树菇(700克);葱葁(少许);六月鲜;
黄酒
;
老抽
;盐;糖
所需调料
茶树菇焖排骨的做法
排骨最好用小水冲个15分钟,这样血水就冲干净了!
味精不用放!六月鲜以起到提鲜的作用
喜欢复合味的朋友,可在收汁的时候加入少许油咖喱!就变成了另一种口味了哦!
喜欢做菜的可以加我QQ441310342
第 1 步
1.先将排骨冲洗干净,茶树同上
第 2 步
2.锅加少许油,放葱姜煸香,倒入排骨翻炒,加入黄酒,六月鲜,少许老抽,然后加入茶树菇。加水,加少许盐,糖。锅内开了!加盖子小火焖45分钟,然后大火收汁即可。
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