蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
酸辣黄瓜
1.45W
0.87K
分类:
家常菜式
素菜
下酒菜
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸辣黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 ; 陈醋 ;六月鲜; 麻油 ;辣油;姜;蒜; 朝天椒 ;盐;糖;老干妈组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸辣黄瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
;
陈醋
;六月鲜;
麻油
;辣油;姜;蒜;
朝天椒
;盐;糖;老干妈
所需调料
酸辣黄瓜的做法
第 1 步
1.将黄瓜放入水中浸泡10分钟祛除残留农药
第 2 步
2.黄瓜用盐腌制10分钟。看到绿色的水出来就可以冲洗好备用了。这是黄瓜 爽口,脆的关键。
第 3 步
3.调料倒入小碗,再加入切成碎末的蒜蓉和姜末,加入适量朝天椒就好了。
第 4 步
4.将腌制好的黄瓜放入其中浸泡10分钟就可以享用啦:)
该菜品最后更新于:2026-04-28
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/347211
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌黄瓜
开屏武昌鱼
姜汁菠菜塔
奶酪丸子
电饼铛烤鸡中翅
温拌秋葵
南瓜蒸蟹
西芹炒百合
美食推荐
辣子鸡丁
栗子焖鸡块
鲜肉玉子豆腐
清炒黄瓜
五彩蔬菜汤
冰皮月饼
木耳炒肉片
三丝豆干
青椒猪肉饺子
日式照烧鸡腿便当菜
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
寿司
清淡
烧茄子
焗烤土豆泥
单身
微辣
莲藕玉米猪肉汤
西瓜皮玉米老鸭汤
私房菜红油羊肚丝
藜麦红枣
蒸锅
烤鸡翅
产妇
烧肉
炖鸡汁
干煸
口水鸡
无锡排
荷香蒸排骨
夏季时令菜