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包子
分类:
包子
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道包子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 ; 鸡蛋 ; 韭菜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的包子吧。
菜品禁忌
所需食材
面粉
;
鸡蛋
;
韭菜
所需调料
包子的做法
第 1 步
1.活好面放在暖和的地方发面,这是发好的(我用的超市买的自发面,用温水和成面团,放在暖和的地方发至2倍大)
第 2 步
2.韭菜洗干净切碎
第 3 步
3.倒入翻炒好的鸡蛋,加点盐,五香粉拌匀就好了
第 4 步
4.把面分成适量大小的剂子,揉揉,按扁
第 5 步
5.用擀面杖擀成面片
第 6 步
6.放入馅,捏褶
第 7 步
7.完成一个,依次包完。
第 8 步
8.冷水上锅,蒸15到20分钟即可
第 9 步
9.出锅了,看着有没有想吃的冲动。
第 10 步
10.单个拍一张
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