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蜂蜜南瓜蛋糕
分类:
宝宝
蛋糕
微波炉
功效:上火
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
给宝宝做的一款小点心,外出的时候可以在路上给她吃一点,在家喂食的时候她想玩玩具,就给她几粒在手里把玩,吃进嘴巴也不怕,嘻嘻…建议11个月后的宝宝食用。因为是宝宝吃的,甜度不大,大人吃可以多下一点糖和蜂蜜。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(3只);糖(25g);低筋
面粉
(80g);
植物油
(25g);
南瓜
泥(70g);
蜂蜜
(30g)
所需调料
蜂蜜南瓜蛋糕的做法
放面粉要快,搅拌要均匀迅速,否则蛋浆的泡沫就会消掉,图中的就是泡泡消掉后加热的,密度高不够松软
烤炉的会香浓一点,微波炉口味淡些,但不会上火,请自行选择。
第 1 步
1.鸡蛋,糖,蜂蜜打发到粘稠。 抬起打蛋器头停一会儿才滴落为止
第 2 步
2.分次放入筛过的面粉并搅拌
第 3 步
3.分次放入油和南瓜泥并搅拌均勺
第 4 步
4.倒入在器皿,微波炉高火加热1.5分钟,确认是否熟透。不够再加热。 /放烤箱170度 20分钟
第 5 步
5.拍出蛋糕,用模具印出可爱的形状
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