蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
鲜虾云吞
分类:
海鲜
云吞
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
儿子不吃海鲜类,特别是虾和贝壳,做成云吞他竟然特别喜欢吃
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
或前腿肉(300g);
虾仁
(200g);云吞皮(300g);
番茄
(两个);
鸡蛋
(两个);盐(适量);鸡晶(适量);
酱油
(适量);
调和油
(适量);
生粉
(50g);
葱花
(少许)
所需调料
鲜虾云吞的做法
番茄炒后再煮的汤不酸,反而更鲜甜。包云吞时在云吞皮抹一点水就容易沾,不开口
第 1 步
1.把猪肉.虾肉剁成肉泥,加入所有佐料,充分搅拌均匀。
第 2 步
2.第二步就是包云吞了,云吞皮是四角型的,中间放好馅料后角与角对折,折成三角型,再抓住下面两个角往后拉拢叠一起压住,云吞的肚子就拱起来了有没有。也可以上百度查查云吞的包法,好多种呢......
第 3 步
3.把番茄切薄片用油爆炒一下,炒到软烂就加水煮开,水开后就入云吞煮三分钟再打鸡蛋煮一两分钟,最后加点盐即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/613587
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
虾仁蒸汽水肉
酸辣炒韭菜
四喜丸子
桂花蜜汁脆皮虾
豆腐烧香菇
番茄烧鲫鱼
日式鸡肉丸
清炒芦笋口蘑
美食推荐
梅菜蒸肉饼
干煸茄子豆角
泥蒿炒腊肉
韭菜炒香干
莓干三色鸡丁
宝宝鱼丸
清炖珍珠鸡
培根卷鹌鹑蛋
九转大肠
培根鸡肉卷
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
黄焖鸡
玉米蒸排骨
韩国小吃
孕妇
酸辣粉
素菜
肉丝
暖身菜
酸辣汤
煮菜
懒人食谱
牛肉粉
单身
照烧鸡腿
水煮虾
青白萝卜牛骨汤
广东菜
菠萝汁
南瓜鲜蔬
当归羊肉汤