首页 >
自制黄豆酱
1.19W 0.86K
菜品特色
很怀念小时候妈妈做的黄豆酱，现在不妈妈身边自己得动手做了。菜品禁忌
所需食材
黄豆(300克)；盐(适量)；面粉(适量)；水(适量)所需调料
自制黄豆酱的做法
- 第 1 步
1.黄豆洗净放水煮开晾凉加面粉拌匀，每个黄豆都有面粉放两天， - 第 2 步
2.拿罐头瓶洗干净把黄豆放进去加水没过黄豆在加盐放在阳台上晒一个星期/最好是最热的一个星期。 - 第 3 步
3.油锅烧热放少许辣椒爆香到入晒好黄豆酱翻炒，加少许水盖上锅盖烧5分钟后要翻炒防糊底， - 第 4 步
4.炒这样就可以了，也可以加肉丁，加虾米都可以 - 第 5 步
5.跟以前的味道一样。
该菜品最后更新于：2026-04-21
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/590209
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
