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微波版蒜香排条
分类:
荤菜
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
天天做饭,被油烟熏的烦心,都不想做菜了。可是又不甘心没有肉下菜,于是想到了这个。之前在微博上看到过,也大概做过两次,今天认真的操作一下。
菜品禁忌
所需食材
排条(四条);
蒜头
(5瓣);
生抽
(一汤勺);耗油(半汤勺);盐(一茶勺);
胡椒粉
(适量);
生姜
(4片);
醋
(少许);
鸡精
(少许);
花椒
(8颗);
淀粉
(少许)
所需调料
微波版蒜香排条的做法
第 1 步
1.把蒜头拍碎,生姜切丝,倒入耗油,生抽,几滴醋,少许鸡精调匀。排条上抹盐,胡椒粉,置入酱料内。放冰箱过夜。理论上起码要12小时以上的。
第 2 步
2.盘子上放几根筷子,再把排条放筷子上,微波烧烤功能15分钟。摆盆,撒芝麻。
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