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油炸香蕉配沙拉
分类:
面包
沙拉
中式点心
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
炸香蕉加沙拉酱和番茄酱就是绝配呀!
菜品禁忌
所需食材
香蕉
(4根);
面包糠
(适量);
鸡蛋
(一颗);
食用油
(适量);沙拉或
番茄
酱(适量)
所需调料
油炸香蕉配沙拉的做法
第 1 步
1.准备四根香蕉,切成小段,一根切个四段差不多
第 2 步
2.准备一小碗生粉,打一颗鸡蛋
第 3 步
3.把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了(忽略我的表达能力,意思到了就行)(≧3≦)
第 4 步
4.准备一个大盘子,铺满金灿灿的面包糠
第 5 步
5.将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚,使香蕉上均匀沾上面包糠。
第 6 步
6.准备一锅热油,能漫过香蕉一大半就可以了,火一定要小,香蕉一定要来回翻
第 7 步
7.最后沥干油装盘,撒上沙拉酱,就大功告成了(≧∇≦)
第 8 步
8.还可以尝试番茄酱,味道杠杠的!
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