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油炸香蕉配沙拉

分类:面包 沙拉 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

炸香蕉加沙拉酱和番茄酱就是绝配呀!

菜品禁忌

所需食材

香蕉(4根);面包糠(适量);鸡蛋(一颗);食用油(适量);沙拉或番茄酱(适量)

所需调料

油炸香蕉配沙拉的做法

  • 第 1 步1.准备四根香蕉,切成小段,一根切个四段差不多
  • 第 2 步2.准备一小碗生粉,打一颗鸡蛋
  • 第 3 步3.把生粉和鸡蛋液加点冷水搅匀。差不多用筷子沾下能像哈喇子一样滴下来就可以了(忽略我的表达能力,意思到了就行)(≧3≦)
  • 第 4 步4.准备一个大盘子,铺满金灿灿的面包糠
  • 第 5 步5.将香蕉沾上搅拌匀的鸡蛋生粉液再往面包糠上一滚,使香蕉上均匀沾上面包糠。
  • 第 6 步6.准备一锅热油,能漫过香蕉一大半就可以了,火一定要小,香蕉一定要来回翻
  • 第 7 步7.最后沥干油装盘,撒上沙拉酱,就大功告成了(≧∇≦)
  • 第 8 步8.还可以尝试番茄酱,味道杠杠的!
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