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葱油饼（烫面）
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菜品特色
葱油饼的做法实在是太多太多了，我这个是烫面葱油饼～直接平底锅煎的，如果有电饼铛烙饼估计更好吃菜品禁忌
所需食材
普通面粉(500g)；开水(适量)；葱花(2块钱的用不完)；五香粉，盐，麻油(适量跟葱花拌匀)所需调料
葱油饼（烫面）的做法
烫面的时候，开水要开，一边加开水一边搅拌。- 第 1 步
1.面粉（废话哈！） - 第 2 步
2.一边加入滚烫的开水一边搅拌 - 第 3 步
3.葱花内加入五香粉，盐，麻油拌匀 - 第 4 步
4.烫面团跟葱花油和匀搓成长条状 - 第 5 步
5.分成大小相同的剂子 - 第 6 步
6.擀成饼，待煎 - 第 7 步
7.平底锅内放油小火煎饼，煎至两面金黄即可（我的锅子不平以至于饼中间老沾不到油稍微影响口感） - 第 8 步
8.开吃吧 - 第 9 步
9.再来一张
该菜品最后更新于：2025-09-06
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