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可乐鸡翅
菜品特色
可乐做出来的味道没人不喜欢吧？反正儿子喜欢的不得了，六个，被儿子一个人吃了，还嚷嚷着没吃够菜品禁忌
所需食材
鸡翅(6个)；可乐(多半瓶)；料酒(一大匙)；黑胡椒(少许)；葱(少许)；姜(少许)所需调料
可乐鸡翅的做法
收汁的时候要多翻动，以免糊锅- 第 1 步
1.鸡翅用叉子插些小洞洞，这样既保持鸡翅的原样，还能入味 - 第 2 步
2.葱姜切片 - 第 3 步
3.加料酒，黑胡椒，腌制十五分钟，这个过程是为了去成鸡翅的腥味 - 第 4 步
4.腌制好后，热油，放入鸡翅，煸炒 - 第 5 步
5.炒制两面金黄后加入葱姜 - 第 6 步
6.然后倒入可乐，可乐不用太多，莫过鸡翅就好，大火烧开，关小火，煮十五分钟 - 第 7 步
7.大火收汁，收汁时要不断翻炒，以免糊锅 - 第 8 步
8.收到这样就好了，可以盛盘了 - 第 9 步
9.装盘，开吃吧
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