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芒果白雪黑糯米甜甜
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道芒果白雪黑糯米甜甜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 芒果 (1);黑 糯米 ;白米; 白砂糖 ; 牛奶 特伦苏;椰汁组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芒果白雪黑糯米甜甜吧。
菜品禁忌
所需食材
芒果
(1);黑
糯米
;白米;白
砂糖
;
牛奶
特伦苏;椰汁
所需调料
芒果白雪黑糯米甜甜的做法
第 1 步
1.先将黑米和白米混合比例3:1这里的(白米是为了增加米饭团的黏度),用水泡两个小时然后放到电饭煲蒸二十分钟左右,闷五分钟,趁热加入白砂糖搅呀搅呀,然后搁在一边凉凉,用手攒成黑米团放进冰箱冷藏(也可以不用)
第 2 步
2.把芒果用盐水浸泡十分钟,用刀沿着芒果核切开,然后在切开的芒果肉上切十字花,这个大家应该都会哈
第 3 步
3.把提前急冻了一会的牛奶拿出、连冰渣一块倒进碗里,于椰汁混合,雪白的牛奶冰冻后倒出来的形状像个小雪山,放入最好的糯米球,摆上芒果。OK啦(我不喜欢太甜的,所以整个过程没怎么放糖,甜度肯定是以个人口味的啦)支持一下吧
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