1.准备制作酸奶,我这个是可以制作1000毫升的,容器和搅拌的工具要先用开水冲烫三分钟,然后倒入牛奶和酸奶益生菌发酵剂
2.刚好1000毫升,如果有人喜欢味道甜点的,可以根据个人口味,适当的加入白糖
3.放入酸奶机中,通常八个小时就差不错了,时间越长,味道会越酸,根据个人口味。
4.八个小时后,酸奶制作成功,接下来就是放到冰箱里冷藏,这样口感更佳!
5.准备适量的西米
6.开水下锅,期间要不停搅拌,防止粘锅,大概煮十分钟,然后关火,盖上锅盖焖五分钟左右。
7.最后用凉水冲一下,沥干水分就可以了
8.取容器,底部均匀的铺上西米,然后再浇上蜂蜜
9.然后再把提前制作好的酸奶倒入
10.整个制作过程就算完啦!
11.吃之前搅拌均匀,蜂蜜酸奶和西米,简直是绝配,味道真的很赞,大家也可以随意的加入自己喜欢的水果。