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锅贴鲜肉卷
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菜品特色
天天有鱼作品菜品禁忌
所需食材
千张皮(3两)；鲜瘦肉(3两)所需调料
锅贴鲜肉卷的做法
- 第 1 步
1.将生粉涂在千张皮上待用
- 第 2 步
2.鲜肉沫用鸡蛋1个，劲霸鸡汁1小勺，味精，鸡精，家乐黑胡椒汁1小勺，淀粉，打上劲。
- 第 3 步
3.将肉沬平捕在千张皮上，然后卷起。用刀将卷好的原料切成厚片，摆盘，上笼蒸5分钟出锅淋上香油和香菜叶即可。
该菜品最后更新于：2025-08-15
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