蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
啤酒炖鸡腿
1.25W
0.9K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
一直很想做这道菜。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
(2个);
啤酒
(2罐);
土豆
(1个);
生姜
(适量);葱(适量);
八角
(1个);
花椒
(5粒);
生抽
(适量);
老抽
(适量);盐(适量)
所需调料
啤酒炖鸡腿的做法
鸡腿,鸭腿,都可以。都很好吃。
炖的时候要注意通风。
第 1 步
1.鸡腿切块,土豆切块,姜切片,葱切段。备用
第 2 步
2.热锅放油,加花椒八角爆香。放入葱姜,放入鸡腿翻炒。
第 3 步
3.炒到鸡肉发白,加老抽上色,生抽,耗油,盐调味。
第 4 步
4.炒匀后放入电饭锅里,加入两罐啤酒。
第 5 步
5.炖30分钟后,加入土豆。
第 6 步
6.30分钟后就可以装盘啦。
该菜品最后更新于:2026-03-30
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/575941
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
葱爆牛肉
三杯鸡
番茄肉酱焗饭
辣子肥肠
自制草莓捞
白灼秋葵
丝瓜鸡腿菇烧鸭腿
白水煮豆腐
美食推荐
韭菜海肠
东安子鸡
焦糖朗姆香蕉
芋头蒸腊肉
酱香核桃鸡片
川式粉蒸牛肉
番茄鸡蛋意面
日式包饭
粉蒸肉
新疆风味炒馕
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉拌手撕鸡
私房菜红油羊肚丝
苦瓜汤
蔬菜
慕斯
西红柿鸡蛋菠菜面
虫草花蒸排骨
猪杂汤
秋季
炒肉片
平底锅
日本小吃
牛肉粉
海鲜炒饭
花牛拿手菜
螺蛳粉
菜汤
红烧狮子头
山楂红枣汤
果味