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李子罐头
菜品特色
自家门前李子树，结了好多的李子，稍稍有那么一些些酸涩，所以觉得做了罐头以后应该会更美味。菜品禁忌
所需食材
李子(适量)；冰糖(适量)；水(适量)所需调料
李子罐头的做法
- 第 1 步
1.自家门前采摘的李子，洗净待用。 - 第 2 步
2.切成1/4均匀小块。 - 第 3 步
3.适量水，煮开后放入李子，待李子5分熟后放冰糖(因为糖放早了，容易消解) - 第 4 步
4.达到自己想要的软硬度时，就可以关火盛盘了。 - 第 5 步
5.小孩子吃可以时间短一些，这样果肉有嚼头，老年人吃可以时间长一些，这样果肉软一些。 - 第 6 步
6.原本有些酸涩的李子，经过一番加工以后，酸酸甜甜的，很是好吃！
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