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茭白肉片炒菜花

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

杂炒。味道极其赞

菜品禁忌

所需食材

菜花(100g);肉片(100g);茭白(150g);鸡蛋(2个);油(2勺);盐(2勺);生抽(2勺);芝麻香油(1勺);鸡精(1勺)

所需调料

茭白肉片炒菜花的做法

  • 第 1 步1.把买来的茭白切碎,入油翻炒
  • 第 2 步2.把鸡蛋打散,加入盐和香油,入锅滑炒
  • 第 3 步3.把炒的嫩滑的鸡蛋铲起
  • 第 4 步4.倒入肉片和菜花翻炒
  • 第 5 步5.快熟时加入盐,鸡精等调料,放已炒好的鸡蛋,翻炒
  • 第 6 步6.出锅时放入蒜苗,再翻炒2分钟。
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