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自制无添加草莓酱
分类:
柠檬汁
自制无添加酱料
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这个配方可做3个布丁瓶;不是很甜,喜欢甜一点的可以减少柠檬汁
菜品禁忌
所需食材
草莓
(600g);
冰糖
(120g);
柠檬
(1个)
所需调料
自制无添加草莓酱的做法
第 1 步
1.草莓用清水冲洗放盐水中浸泡15分钟
第 2 步
2.去蒂洗干净切丁,称好冰糖备用
第 3 步
3.放入冰糖
第 4 步
4.草莓捏碎放置20分钟
第 5 步
5.放入锅中小火煮30分钟,
第 6 步
6.挤入柠檬汁,再煮10分钟
第 7 步
7.待变浓稠,趁热装瓶即可
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