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早餐【豆腐炖蛋】
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菜品特色
【西西的一人食】这道豆腐炖蛋真的很滑很嫩。值得一试。夏天了。不想吃饭的美女们。代餐也不错的。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；豆腐(1块)；盐(1勺)；香油(适量)所需调料
早餐【豆腐炖蛋】的做法
- 第 1 步
1.将豆腐切成合适大小，码放在碗底，撒点盐放一旁备用。 - 第 2 步
2.另拿一碗，把鸡蛋打散加入适量盐，一边搅拌一边倒入温水，水量不要太多，最好是蛋液两倍左右。 - 第 3 步
3.将豆腐碗里的水倒出，然后倒入蛋液，注意要将蛋液过滤后倒入哦。
该菜品最后更新于：2026-03-07
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