椰香滑滑木瓜肠粉
菜品特色
这道椰香滑滑木瓜肠粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由白凉粉(30克);清水(250克);椰浆(少许);果肉(少许); 砂糖 (4匙)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椰香滑滑木瓜肠粉吧。菜品禁忌
所需食材
白凉粉(30克)；清水(250克)；椰浆(少许)；果肉(少许)；砂糖(4匙)所需调料
椰香滑滑木瓜肠粉的做法
- 第 1 步
1.木瓜肉捣烂成汁，25克白凉粉+125克（半碗）水开成凉粉液；
- 第 2 步
2.把凉粉液和木瓜汁搅拌均匀倒进锅里煮沸；
- 第 3 步
3.把煮好的木瓜汁倒进长方形盒子常温下凝固；
- 第 4 步
4.椰汁肠粉皮的做法和木瓜汁一样：把凉粉液倒进椰汁里面，加糖，放锅里煮沸；
- 第 5 步
5.倒进一个长方形浅容器里面，常温下放凉凝固；
- 第 6 步
6.把椰汁皮有技巧的卸载砧板上，把盒子里面已凝固的木瓜汁肉切条，放在皮上卷。
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