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宝宝辅食酸奶蛋糕
菜品特色
这道宝宝辅食酸奶蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 酸奶 (一杯); 黄油 (40g); 小麦 面粉 (50g); 鸡蛋 (2个); 砂糖 (一勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的宝宝辅食酸奶蛋糕吧。菜品禁忌
所需食材
酸奶(一杯)；黄油(40g)；小麦面粉(50g)；鸡蛋(2个)；砂糖(一勺)所需调料
宝宝辅食酸奶蛋糕的做法
- 第 1 步
1.工具食材准备 - 第 2 步
2.分离蛋清和黄 - 第 3 步
3.打发蛋白 - 第 4 步
4.蛋白打发至硬性，可以竖起尖角 - 第 5 步
5.软化黄油 - 第 6 步
6.软化好的黄油倒入酸奶，蛋黄搅拌均匀 - 第 7 步
7.加入打发好的蛋白搅拌均匀 - 第 8 步
8.筛入低粉 - 第 9 步
9.做好的蛋糕糊装入裱花袋 - 第 10 步
10.八分满挤入蛋糕杯 - 第 11 步
11.烤箱180度预热5分钟，放入纸杯，200度烤15分钟 - 第 12 步
12.铛铛铛。出锅喽。酸奶蛋糕口感绵软，冷藏后味道有些像起司蛋糕 - 第 13 步
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