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木瓜牛奶冻
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菜品特色
一直看到不少达人做过这道甜品，却没有弄过。原因昰我不太喜欢木瓜的那种味道，前几天老妈买了一个黄木瓜，放在柜子了挺久了，快坏了。得想办法消灭它，于是就有了这个甜品了，味道还不错。菜品禁忌
所需食材
黄木瓜(1个)；牛奶(400ML)；吉利丁片(3片)；白砂糖(适量)所需调料
木瓜牛奶冻的做法
牛奶需要多少得看自己的木瓜大小哦- 第 1 步
1.先将木瓜洗净、切开顶部 - 第 2 步
2.用勺子挖去里面的籽，备用 - 第 3 步
3.准备3片吉利丁片 - 第 4 步
4.加适量冷水浸泡一下，至变软即可 - 第 5 步
5.牛奶倒入锅里、小火加热（不要煮沸了） - 第 6 步
6.加入适量的白糖，搅拌熔化 - 第 7 步
7.再加入泡软的吉利丁片、搅拌熔化 - 第 8 步
8.煮好牛奶后熄火 - 第 9 步
9.倒入木瓜里面（牛奶一点都不剩，因为我事先用量杯量过需要多少牛奶的） - 第 10 步
10.再把刚才切掉的木瓜顶盖上，用牙签固定好，放入冰箱冷藏一晩上即可 - 第 11 步
11.切好的木瓜奶冻 - 第 12 步12.成品图
- 第 13 步
13.成品图 - 第 14 步
14.成品图 - 第 15 步
15.成品图 - 第 16 步
16.成品图 - 第 17 步
17.成品图 - 第 18 步
18.成品图 - 第 19 步
19.成品图 - 第 20 步
20.成品图
该菜品最后更新于：2025-10-06
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/402346
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