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养颜银耳羹
分类:
甜品
晚餐
甜
功效:养颜
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
寒冷冬日喝一口热气腾腾的银耳羹。既暖和又养颜。银耳,皂米,桃胶都含有丰富的胶原蛋白。脂肪含量低。最适合妹纸们咯。月经期喝这个也是极好的。
菜品禁忌
所需食材
银耳
(1朵);皂米(30g);
桃
胶(15个左右);
红枣
(适量);
冰糖
(适量)
所需调料
养颜银耳羹的做法
我用的高压锅熬制的。所以时间短些。炖盅隔水炖需3个小时左右。
第 1 步
1.皂米,桃胶提前一夜泡发。
第 2 步
2.银耳泡发2小时。
第 3 步
3.银耳将根部去除。撕成小耳。桃胶皂米清除杂质放置高压锅中。再放适量红枣。
第 4 步
4.小火慢炖1个小时左右加入冰糖再熬制5分钟即可。
第 5 步
5.迫不及待的就剩来喝了,根本停不下来。很黏稠了。满满的胶原蛋白补起来。
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